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Práctica de evaluación nutricional (Martes).
Course modified date: 13 ago. 2023
- Estudiantes inscritos: 11
Práctica de evaluación nutricional (Martes).
Course content
Secciones:
12
•
Actividades:
5
•
Recursos:
30
- Avisos
- Manual de evaluación nutricional.
- Clase 1
- Listado evaluación.
- Vídeo Claudia Hunot
- Artículo PAN
- Artículo 1 tamizajes (lectura previa a clase).
- Tamizaje vs evaluación
- Artículo 2 (para leer en clase o para apoyo bibliografía).
- Tamizaje + información de llenado herramientas.
- ¿Albúmina como indicador del estado nutricio?
- La entrevista y la HCN.
- La importancia del lenguaje en la entrevista.
- Código de ética del Nutriólogo.
- Presentación.
- Formato para hacer actividad.
- SMAE 4ta edición
- SMAE 5ta edición (pdf)
- Padlet.
- HCN
- Vitaminas y minerales
- Análisis alimentos (Muñoz)
- Evaluación dietética_2
- Energía
- Manual de fórmulas
- Presentación BQ (aquí están los casos de tarea).
- Concentrado de labs (es una guía, deben indagar más).
- Exploración física.
- Auxiliar de memoria.
- Antropometría.
- Pliegues.
- Diámetros y circunferencias.
- Métodos de cc
- Fórmulas de estimación.
- Clase diagnóstico.