Inocuidad Agroalimentaria y Manejo de Postcosecha

57 students Last updated ago. 2024

About the course

El objetivo del curso es: Aplicar estrategias para asegurar la inocuidad y el correcto manejo postcosecha en los sistemas de producción agrícola.

Secciones: 3

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Actividades: 8

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Recursos: 0

Antecedentes de problemáticas en la inocuidad agroalimentaria y Manejo de Postcosecha
Actividad complementaria
Definición de Inocuidad y fuentes de contaminación
Leyes administrativas, operativas y órganicas

Course modified date: 22 ago. 2024

El objetivo del curso es: Aplicar estrategias para asegurar la inocuidad y el correcto manejo postcosecha en los sistemas de producción agrícola.