Biotecnología

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CECILIA YLLIANA GARIBAY FLORES

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Course content

Secciones: 6

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Actividades: 36

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Recursos: 0

Avisos
INICIANDO EL CURSO
POLÍTICAS DEL CURSO.

Actividad 2. ¿Qué es la Biotecnología?
Actividad 3. Antecedentes de la Biotecnología.
Actividad 4. Biotecnología Moderna
PRIMERA SESIÓN DE RETROALIMENTACIÓN
2.1 Cinética de crecimiento. Crecimiento bacteriano
Práctica 1. Factores que afectan el crecimiento microbiano.
2.2 Fermentadores. Introducción al bioproceso
2.2 Fermentadores. Cinética de crecimiento microbiana
SEGUNDA RETROALIMENTACIÓN
PRIMER EXAMEN PARCIAL DE BIOTECNOLOGÍA

Práctica 2. Taller virtual de bioprocesos
Aislamiento, mejoramiento y conservación de cepas para Bioprocesos
SESIÓN DE RETROALIMENTACIÓN
Caso de estudio: Cultivos iniciadores (Starters)
Laboratorio Virtual para determinar la velocidad de crecimiento de E. coli
SESIÓN DE RETROALIMENTACIÓN
Mutagénesis para la obtención de cepas.
Laboratorio Virtual: Mutagénesis inducida por rayos UV
SESIÓN DE RETROALIMENTACIÓN
RETROALIMENTACIÓN DEL EXAMEN DE SEGUNDO PARCIAL

Infografía sobre enzimas
Laboratorio virtual de enzimas
Diseño experimental para la obtención de un preparado enzimático crudo.
RETROALIMENTACIÓN DEL TERCER EXAMEN PARCIAL

Bioseparaciones (Downstream Processing)
Laboratorio Virtual. Cromatografía Líquida
Retroalimentación de bioseparaciones
Laboratorio virtual de electroforesis en gel de policacrilamida
Retroalimentación y repaso para antes del cuarto examen parcial
Cuarto examen parcial
Retroalimentación del cuarto examen parcial

Video de Divulgación Científica
Retroalimentación final

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CECILIA YLLIANA GARIBAY FLORES
Profesor HC de la materia de Biotecnología en la carrera de Ingeniería Agroindustrial.

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Course modified date: 27 ago. 2020

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